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ポートアスカイグ15年 シェリーカスク 45.8度 700ml 正規品

スペシャリティ ドリンクス社はスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立され、魅力的なウイスキーをボトリングしています。また、数々のアワードを受賞している「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」を所有していることでも有名です。
ポートアスケイグはアイラ島のカリラ蒸溜所に近い港町の名を冠したアイラのシングルモルトで、各レンジの蒸溜所名は公表されておりません。

ポートアスカイグ15年 シェリーカスク 45.8度 700ml 正規品

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ポートアスケイグ 15年 シェリーカスクは、1997年蒸溜のピーテッドタイプのウイスキー(20%)と、2001年蒸溜のノンピートタイプのフルーティなウイスキー(80%)を使用し、ファーストフィルのオロロソシェリー樽で熟成させた、アイラシングルモルトです。

色はアンバー。香りは、ファーストフィルならではの凝縮感のあるオロロソシェリーに焚火を思わせるスモーキーなレイヤーが加わり、蜂蜜、ラズベリー、スポンジケーキ、バニラ、ほのかに潮を感じます。
口に含むとレーズン、ブラウンシロップの甘味が広がり、ジンジャー、ピートスモーク、レモンシャーベット、オークスパイスが現れます。

全世界で5,000本限定リリース、日本へは240本のみの限定入荷です。フルーティな酒質に、ピートスモーク、シェリー樽が調和したシングルアイラモルト。ぜひ、この機会にお楽しみください

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