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オーシャンズ カリラ バーボンバレル6年2011 59.6度 700ml 正規品

インポーターのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」。

カリラ蒸溜所はアイラ島に1846年に設立された蒸溜所。1972年にそれまでの蒸溜所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸溜器6基を有する近代的な蒸溜所へと生まれ変わりました。また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸溜所で、アイラ島の蒸溜所の中で最大の生産量を誇っています。

オーシャンズ カリラ バーボンバレル6年2011 59.6度 700ml 正規品

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8,100円 (税込)

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カリラ2011はバーボンバレルの6年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色はペールストロー。香りはヤングカリラらしいくグラスに注いだ瞬間から力強いスモーキーさが潮を伴ってあふれ出し、鼻腔を刺激します。スモーキーなレイヤーの奥からモルトの柔らかな甘さ、爽やかなレモンピールが現れます。口に含むとオイリーさが一瞬にして舌を暖かく包み込み、ピートスモークのうま味とシロップ漬けしたレモンピールの爽やかな甘みが心地よく広がります。フィニッシュに黒コショウの実をかみ砕いたようなピリピリとした辛みと共にアンズ、バニラアイスが現れゆっくりと溶けて行きます。

人気のあるヤングカリラならではの溌剌としたピートスモークと爽やかで優しい甘みをぜひ、この機会にお楽しみください。

今回のラベルは観賞魚として人気のある熱帯魚・タテジマヤッコ/Lamarck’s angelfish

色:ペールストロー
香り:力強いスモーキーさ、潮、モルトの甘さ、レモンピール。
味: オイリー。ピートスモーク、シロップ漬けしたレモンピール、黒コショウ、アンズ、バニラアイス

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