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ザ・バルヴェニー蒸留所 |
【樽を使い分け多彩な味わいを造りだすディスティラリー】 グレンフィディック蒸溜所の姉妹ディスティラリーとして1892年に創業。 そのキルンからはいつもピートの煙が立ち上り、今もフロアモルティングの手法を守る数少ない蒸溜所の一つ。 ネックにこぶがついた独特の蒸溜釜を使用し、蒸気による間接加熱方式により香りの成分をおだやかにじっくりと抽出します。そして貯蔵にはバーボン樽を主体にシェリー樽、ポートワインの空き樽なども使用。多彩な味わいのシングルモルトを作り分けています。 |
■ 商品説明
酒齢15年もの1樽(シングルバレル)を厳選し、他の樽のモルトと混ぜることなく、そのままボトルに満たしたシングルモルトで、1樽から300本ほどしか出来ません。一瓶一瓶のラベルに手書きで樽の番号や蒸溜年月日、瓶詰め番号などが記された、まさに手作りの逸品です。
■ 商品仕様
製品名 | バルヴェニー15年 シングルバレル 47度 700ml |
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型番 | w00028 |
JANコード | 5010327505510 |
メーカー | バルヴェニー |
酒齢15年もの1樽(シングルバレル)を厳選し、他の樽のモルトと混ぜることなく、そのままボトルに満たしたシングルモルトで、1樽から300本ほどしか出来ません。一瓶一瓶のラベルに手書きで樽の番号や蒸溜年月日、瓶詰め番号などが記された、まさに手作りの逸品です。