キングスバリー ゴールド レダイグ19年 1997 53.1度 700ｍｌ 正規品
キングスバリー社【数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきたトップブランド】
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、ロンドンに事務所を構えた後も数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきた、インディペンデント・ボトラー（独立瓶詰業者）です。
創設当初は、モルトウイスキーという言葉すら一般的ではない時代で、現在ではボトラーの代表格ともいえる老舗のゴードン＆マクファイル社やケイデンヘッド社が、ようやくその頭角を現し始めた頃でした。
キングスバリー社も、当時よりシングルモルトの魅力や可能性を見出し、ウイスキーの個性を遺憾なく発揮するべく、樽の選定やシングルカスクという概念、流行していたチルフィルタレーションを使用しない姿勢など、強いこだわりを頑なに守ったリリースを続けてきました。その結果、数々の伝説となるボトルやシングルモルトを世に送り出し、ボトラーとしての確固たる地位を確立するに至りました。
2012年、スプリングバンク蒸留所の創業一族であるGordon Wright（ゴードン・ライト）氏（上記写真右）が同社代表として就任し、ボトリングを監修することになりました。キングスバリー社の初期のボトルには、「Eaglesome（イーグルサム）」という表記が見受けられますが、これは当時同蒸留所を所有していたケイデンヘッド社の子会社の名前であり、ライト氏の監修のもと、ボトリングが決定されていたことを示しています。ライト氏による樽の選定、それが今日のキングスバリー社の原点であり、これからの未来でもあるのです。
新しいキングスバリー商品は、創設当初のように、「カスクストレングス」と「リミティッドエディション（加水タイプ）」の2タイプをリリース。コンセプトは、「ビンテージ」。
スコッチ業界では、主に熟成年数に重きがおかれ、ビンテージの良し悪しで語られることはほぼありません。しかしキングスバリー社の考えである、その年の様々な要因によって、シングルモルトのビンテージによる特別なキャラクターが存在し、熟成の過程も大いに重要ながら、そのウイスキーが生まれたその瞬間に一番の視点をおきたい、という強いコンセプトが、新たなラベルにはっきりと表れています。
キングスバリーの、原点でありながら、新たな挑戦が、いまここに始まったのです。 (インポーター資料より)
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
入り組んだ海岸線を持ち、スコットランドの西に位置するマル島。
古い遺跡の他はヒースの生えた荒れた大地に山々と、厳しい自然環境にある島で、スコットランドでも最も古い歴史をもつ蒸留所の一つが今も稼動しています。
長い休止期間もあり、品質が高いウイスキーが常に作られてきたわけでは決してありませんが、90年代に新たなオーナーのもと、シングルモルトとして確固たる評価を得る質の高い原酒が生産されています。
蒸留所の名前は｢トバモリー｣ですが、ここはもう一つピートをきかせたタイプのウイスキーも｢レダイグ｣の名で生産しています。
アイラに勝るとも劣らない骨太なこのモルトが、ついにキングスバリー ゴールドで初登場となりました。
燻したベーコンを思わせる強烈な風味は、その度数も相まって、このモルトがつくられた荒々しいマル島の風景を思い起こさせます。
どこか粗野で、しかしながらリッチで長い余韻とともに一口でモルトファンを満足させてくれる味わいを持っています。
定評あるキングスバリー ゴールドにふさわしい強烈な一本。また新たにこのシリーズに上質なモルトが加わりました。わずかに288本の生産量しかないレダイグ。
数が少ないだけに入手はお早めにどうぞ！
