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カバリュス アードモア9年2009 61.2度 700ml 正規品

「カバリュス」は、お酒と共に昔から人類と密接な関係のある“馬(学名:エクウス・カバリュス)”のように力強く躍動感ある様々な表情を見せるウイスキーをボトルに詰めたシリーズです。

カバリュス アードモア9年2009 61.2度 700ml 正規品

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アードモア蒸溜所:1898年創業のスペイサイドと東ハイランドの境界線上、ケネスモントに所在する蒸溜所。ピーテッドとノンピーテッドの両方の麦芽を使用しており、ピートは地元セントファーガスのものを使用しています。

アードモア2009 ヘビリーピーテッドは、バーボンバレルの9年熟成でシングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りは潮風、ピート、暖炉の煤、焦がしキャラメル、砂糖漬けのオレンジピール、かすかにローリエ。口に含むと、潮を纏ったピートが全面に主張し、フルーツグラノーラやレモンゼストの味わい。フィニッシュはオイリーで、煤のようなピートスモークにブラックペッパー、ほうじ茶が現れます。

9年熟成ながらも味わいに深みがあり、パワフルなピートスモークとのバランスが取れた一本です。是非お楽しみください。

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