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ディプロマティコ セレクション デ ファミリア 43度 700ml 正規品

ディプロマティコ【ベネズエラのコクと甘みが特徴のプレミアムラム】

1959年に創業したベネズエラのウニダス蒸溜所でつくられる、スムースな口当たりとコクのある甘味が特徴のプレミアムラムです。糖蜜とシュガーケインハニー、3種の蒸溜器(ポットスチル、バッチケトル、コラムスチル)を駆使し、タイプの異なる原酒を蒸溜しています。オーク樽で熟成した「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3タイプをブレンドする独自の製法により、味わいの変化に富んだラムづくりをしています。

【お一人様1本限り】ディプロマティコ セレクション デ ファミリア 43度 700ml 正規品

価格: ¥6,380 (税込)
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セレクション デ ファミリアは、マエストロ(マスターブレンダー)によって厳選された最長12年熟成した原酒をブレンドしてつくられたフルボディのラムで、これまでフランスのみで販売されていた商品です。フランス以外の国では今回初めてのリリースとなります。

同じ最長12年熟成の原酒を使用する『レセルバ エクスクルーシバ』と異なる点は3つです。

1、 ポットスチル原酒(ヘビータイプ)の比率が90%とより高いこと。
2、 シェリー樽熟成の原酒も使用されていること。
3、 アルコール度数がより高い43度でボトリングされていること。

この3つの特徴によって、バニラやトフィーの他にフルーツのアロマがトップに感じられ、スパイシーさが甘味を引き立て、輪郭のはっきりとしたリッチな味わいがお楽しみいただけます。

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