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【お一人様1本限り】アデルフィ ブレスオブスペイサイド2006 11年 56.8度 700ml 正規品

アデルフィ【モルト好きもうなる高品質インディペンデントボトラー】

モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。

今回は最新のリリースとなる5種類をご案内致します。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。

品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。

待望の新しい蒸留所「アードナムルッカン」も順調に稼働を続けており、アデルフィの今後の活動から目が離せません!

【お一人様1本限り】アデルフィ ブレスオブスペイサイド2006 11年 56.8度 700ml 正規品

価格: ¥12,012 (税込)
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モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。

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テイスティングノート
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香りは焼き菓子、キャラメル、湿った落ち葉、ボディはミルクキャラメル、カフェオレ、オイリー、フィニッシュはライトビターで綺麗に続く。 ※最後の2年間ステンレスタンクにて貯蔵

  • 生産国:スコットランド
  • 地域:スペイサイド
  • 度数:56.8度
  • 容量:700ml
  • カスクタイプ:Refill Sherry Cask
  • 熟成年数:11年
  • ヴィンテージ:2006年

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