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1996年長野県第1号のクラフトビールメーカーとして誕生した南信州ビールは、中央アルプスと南アルプス、二つの日本の屋根に抱かれた標高800mに醸造所があり、中央アルプス駒ヶ岳の雪解け水からなる清冽な地下水が、何年もの年月を掛けて天然のミネラル分を適度に溶かし込み、古くから名水として人々の喉を潤すとともに、日本酒やウイスキー、薬用酒などのお酒の仕込み水としても利用されてきた歴史もあり、ビール造りに恵まれた環境でもあります。この地の花崗岩質の地層が、濾過に適した柔らかな口あたりをビールにもたらします。

南信州ビール カスクスタウト 9.0度 330ml ※要冷蔵 ※Amazonpay不可

価格: ¥880 (税込)
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ウイスキー樽で長期熟成させた黒ビール。本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー「シングルモルト駒ヶ岳」を熟成させた樽で発酵・熟成させています。スタウト本来の重みのある味わいと、ローストモルト、カスク由来の香りが調和し、地よい余韻がお楽しみいただけます。
※要冷蔵商品のためご指定がない場合もクール便(+¥400円)でのお届けとなります。

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