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ゴードン&マクファイル |
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【世界で最も人気度の高いボトラー】 1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン＆マクファイル社（以下、G&M社）はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。(インポーター資料より) |
1895年創業、100年以上の歴史があり、シングルモルトウイスキーの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングしていたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
創業当時より販売を続けており、蒸留所との長く深い関係の中でその歴史を作った同社の代表銘柄「マッカラン」。
GM社のみに許された蒸留所公認の「蒸留所ラベル」にてその品質の高さはお墨付き、他のボトラーには真似の出来ないものです。
現在オフィシャルの状況をみてもご承知のとおり「ビンテージマッカラン」のリリース自体貴重なものとなっておりますが、GM社の稀少で高品質な「シェリーカスクマッカラン」は、GM社が選別し用意した樽で熟成され、古くから熟成の大切さに目を向けたGM社ならではのクオリティーコントロールがなされた逸品。
老舗GM社をもってしても完全割り当て制の商品となってしまいましたので、入荷の際はぜひともお見逃しなくお求めいただくことをオススメいたします。
【カスクタイプ】
ファーストフィル＆リフィルシェリーバット
【香り】
繊細なシェリー樽熟成の影響があり、アンズ、マンゴー、レモンといった香りが、かすかなミツロウのアロマをともなう。
【味わい】
胡椒を感じさせ、オレンジ表皮の果汁やキウイに加え、チャーしたオーク樽の風味がかすかにある。クリーミーなミルクチョコレートが重なり合うようにして加わる。
