1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。

数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン＆マクファイル社（以下、G&M社）はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。

厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。(インポーター資料より)

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。

現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。

色々なアイテムが入荷するのですが、入荷数が少なくほとんどが割り当て販売になり、一斉にご案内する機会も少なくなっています。

そんな状況下、本日ご案内するのは新入荷の「1995年のグレンバーギー」、そして「1995年のハイランドパーク」です。何とも心躍るこのスペックに魅了される方は多いはずです！

「グレンバーギー」と「ハイランドパーク」は古くはレアビンテージやマクファイルズコレクションシリーズの銘柄だったことからもお分かりの通り、どちらもGM社を代表する銘柄の一つ。しかも他社でも素晴らしいボトルが多い1995ビンテージとなれば見逃すことは出来ないでしょう！

お見逃しのないようお早目のご注文をお待ちしております！

香り：ことこと煮た赤いベリー類が芳醇な秋のスパイスやダークチョコレートと絡み合う。レーズンがデメララシュガーやチャーしたオークを伴って前に出てくる。

味わい：口当たり滑らかなモレロチェリーがラズベリーコンポートやタンジェリンを引き立てる。マジョールデーツが焼きリンゴと共に広がり、粗挽きブラックペッパーが全体のバランスを整える。

フィニッシュ：焼きヘーゼルナッツとグレープフルーツゼストを感じるミディアムボディのフィニッシュ。