エヴァン・ウィリアムスは、世界第2位の販売量を誇るケンタッキー・ストレート・バーボンです。 1783年にケンタッキー州ルイヴィルで、ライムストーン（石灰岩）から湧き出る水を発見し、最初にトウモロコシを原料としたウイスキーを造ったとされる人物、エヴァン・ウィリアムスにちなんで名前がつけられています。
50.5度のアルコールが強烈なパンチを醸し出しつつも、上品な香りを損なわない商品。
香り：キャラメル
味わい：非常に強く、スパイシー、シナモン、ココナッツ
余韻：長く、スパイシー、ローストしたナッツ
