リキュール・ドゥ・ヌヴィエム・セントネールは、シャルトリューズ会の始まりである修道院設立900年を記念し、1984年に造られました。卓越した修道士が細心の注意を払い、オーク樽によって熟成された『シャルトリューズ ヴェール』と、『シャルトリューズ ジョーヌ』をブレンドした毎年生産本数が限られている特別なシャルトリューズです。ヴェール特有のハーブやスパイスに由来する力強さと、ジョーヌの繊細で滑らかな甘みが非常にバランス良く、素晴らしい余韻。 ストレートやロックで、食後の優雅なひと時にお楽しみください。