バーボンとライ・ウイスキーの両方の味の特徴を持ったウイスキーです。サワーマッシュとは原材料の一部を次の製造時に加え、味の向上を図る製造方法です。更に樽での熟成を経て、独特の濾過によって比類なき味わいに仕上がっています。味の特徴は、シナモンの香り、バターとアーモンド、最後に少し胡椒の香りがします。

シナモンの香り、バター、アーモンド