シェンクズ ホームステッド サワーマッシュウイスキーは、今日のミクターズの礎となる蒸溜所を設立したジョン・シェンクの功績を称えて年１回リリースされるスモールバッチ・ウイスキーです。

キャラメルモルトも使用され、ライ麦由来の美しいスパイスの香りが一層引き立てられています。また、原酒の一部には、24ヶ月間自然乾燥後、トーストのみを施したヴォージュ産フレンチオーク樽でフィニッシュした原酒や、60ヶ月間自然乾燥させたアメリカンオーク樽の原酒も使用。

色は深みのあるアンバー。香りはグラハムクラッカーやキャラメル、スパイスのアロマが広がり、ゆっくりとストーンフルーツの香りへと変化します。味わいはストーンフルーツやトフィーの風味にスパイスが調和し、心地よい余韻へと続きます。

色は深みのあるアンバー。香りはグラハムクラッカーやキャラメル、スパイスのアロマが広がり、ゆっくりとストーンフルーツの香りへと変化します。味わいはストーンフルーツやトフィーの風味にスパイスが調和し、心地よい余韻へと続きます。