ダイヤモンドダストが降り注ぐ静謐な雪原に、タンチョウの凍れた声が響く頃。厚岸蒸溜所は操業開始以来１０年目の冬を迎えました。多くの感謝とともにこのウイスキーをお届け致します。（メーカー資料より）

・香り：ポーチトベアと柿のマスカルボーネ、マーマレードトーストにバニラウエハース。

・味わい：みかんゼリーと塩レモンのキレ、黒糖ようかんと干し柿のコク。

・余韻：ペッパークラッカーと生姜シロップ、レモンゼスト、ダークチョコから静かなピートへ。