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300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。

シェリーが見事に調和したシングルカスク

香り：プルーン、デーツ、スパイスを聞かせた煮リンゴ、レザー、蜜蝋

味：いちじく、イチゴジャム、トースト、パイナップル、ナツメグ、クローブ、ナッツ