【お一人様1本限り】キルデビル シングルカスクラム ガイアナダイアモンド ポットスチル 2004 16年 (エディションスピリッツ社) 61.8度 700ml 正規品
17~18世紀、カリブ海の島々では『キルデビル』と呼ばれるお酒が作られていました。気分を高揚させ、悪魔をも払うほど強烈な飲み物。そんな古い迷信は忘れ去られてしまいましたが、カリブ海周辺地域では今も様々なラム酒が作られており、今回のガイアナラムも原酒のままスコットランドに運び、樽で熟成後に手作業で瓶詰めしたものです。
今回入荷の新アイテムは、ポットスチルで2008年4月に蒸留、アメリカンオーク樽で9年間熟成後、アイラ島のポートエレン蒸留所のシングルモルトウイスキーを25年間熟成させていたシェリー樽に移され2年間熟成ののちカスクストレングスでボトリングされました。
スモーキーさとレザーのような複雑なニュアンスが感じられる、こんな贅沢で興味をそそるラムは他にないと言っても過言ではありません。
価格:
18,150円(税込)