抜群のスモーキーさはロック、ハイボールで楽しむのに良いのですが、雑味が多く苦手な人も多いかもしれません。
タチの悪い酒で酔っ払いたい…みたいな気分の時には、ヨーロッパの古くて渋いバーで飲んでるような愉快さが楽しめて個人的には割と好きです。前身のキュリオスタシスとはまた違った良さがある様に感じました。
美味いシェリー樽系ウイスキーは数あれど、ここまで濃厚な干し葡萄感とチョコレート感、そして呑み飽きない柔らかさが調和したウイスキーは珍しいと思います。ややお高めですが、たまの贅沢には最高の一本。
バーテンダーの方は、「ウイスキーを勉強するときの基準となる一本」と仰っていましたが、自分はこの独特な花とハーブを掛け合わせた様なフローラルさと飲み易い口当たりが好きで購入しました。加水しても氷を入れても個性が失われないので、家で長く楽しむにはちょうど良い贅沢さのウイスキーかと思います。
複雑味、濃厚さ、華やかな香り、どれを取っても期待を裏切らない、非常に出来の良い絶妙なブレンド。上品でありながら後味にはスパイシーさとほんのりビターチョコのニュアンスもあり、飽きずに色々な飲み方で楽しめる一本だと感じました。
バランスが抜群に良く、ストレート、ロック、加水、いずれにしても個性が失われないので、お酒が強く無い人でも楽しめるエレガントなウイスキーです。ラベルの美しい絵の繊細なタッチが、味にも表れているようでした。
探していた一本だったので、購入できて良かったです。
ソーダ割にして飲んだのですが、甘過ぎず、複雑な香りがして、とても美味しかったです。
仕入れ価格の上昇と消費の冷え込みの中大変な日々をお過ごしのことと思います
仕入れ商品の絞り込み等の効率化を実施されていると思いますが少ないながらも確実な序用のある商品の安定供給よろしくお願いいたします
いつもお世話になっております。欲しいボトルを見落とす事が無いように、日々チェックさせて頂いております。今後とも宜しくお願い致します。