1743年に創業されシャンパーニュの最大手メーカー「モエ・エ・シャンドン」社が誇るプレステージキュヴェ。シャンパンの代名詞的なワイン。 ピノノワールとシャルドネのブレンドで造られます。シャンパンを発明したとされるドン・ピエール・ペリニヨンにちなんで名付けられた逸品で、グランクリュ100%の自社畑産の葡萄を使用して造られます。
ドン ペリニヨン × ダミアン・ハースト
創造が生み出す永遠の進化現代アート界を代表するダミアン・ハーストと、ドン ペリニヨンによる特別コラボレーションボトル。
絶え間ない創造への探求という共通の哲学のもと、ハーストを象徴する万華鏡模様がドン ペリニヨンのシールドを彩り、 芸術とクラフトマンシップが融合した唯一無二の世界観を表現しています。
テイスティングノート
【香り】
第一印象: 豊潤かつ明瞭な透明感。瑞々しい果実が溢れる夏の果樹園を思わせる、鮮やかな香りの幕開け。
複雑性: イエローキウイやマンゴーのトロピカルなアロマに、アイビーやバルサミックなハーブのグリーンノートが重なる多層的なハーモニー。
テクスチャー: 密度が高く、空気を含んだ軽やかさと凝縮感が共存する絹のような質感。
トーン: 夏の陽光と清涼感を感じさせる、瑞々しくも洗練されたアロマティックなトーン。
【味わい】
躍動感: 「酸味と甘美」「緊張感まとめて」「直線性(リニア)と丸み」が共存する独特の二面性。
口当たり: 芳醇でフルボディ。密度感のあるワインが口の中を包み込み、官能的なまでに滑らかに広がる。
フレーバー: 熟した果実の充実感に、トロピカルなニュアンスが溶け合う調和のとれた味わい。
フィニッシュ:繊細なアプリコットの香りが長く寄り添い、洗練された余韻へと導く。
- 生産国:フランス
- 地域:シャンパーニュ地方
- 度数:12.5度
- 容量:750ml
- ヴィンテージ:2018年






