スプリングバンク12年 カスクストレングス 56.6度 700ml 正規品

スプリングバンク【塩辛さが特徴のキャンベルタウンの伝統の蒸留所】
1828年創業。キャンベルタウンにある『スプリングバンク蒸留所』。 キャンベルタウンの伝統を守り続け、すべての麦芽は自家製麦(フロアモルティング)を行い、初留釜は石炭での直焚き、今では珍しい自社でのボトリングという最終工程までの全てを蒸留所内でまかなっています。 大西洋に突き出たキンタイア半島の先端にあるため、海から立ち込める霧による「塩辛さ」が特徴です。
スプリングバンク12年 カスクストレングスは、バッチごとにリリースされるカスクストレングスボトリングで、12年熟成の限定商品です。今回は、バーボン樽原酒のみを使用しています。
香りは、アーシーさ(土っぽさ)やミネラルを感じる潮のニュアンスに、ドライバナナの甘いアロマが重なり、グラノーラやレモンゼスト、穏やかなスモークが広がります。味わいは、グレープフルーツや文旦の爽やかさに、オレンジの白い内果皮を思わせるほろ苦さが加わり、徐々にマシュマロの心地よい甘みに包み込まれます。フィニッシュには、ココアパウダーのほろ苦さと、砂糖漬けのチェリー、塩味の効いたプレッツェル、穏やかなピートスモークが続きます。
加水せずにボトリングされているため、スプリングバンク本来の力強さと豊かな味わいを存分にご堪能いただける1本です。
テイスティングノート
香り:アーシー、ミネラル、潮、ドライバナナ、グラノーラ、レモンゼスト、スモーク
味:グレープフルーツ、文旦、オレンジの白い内果皮、マシュマロ、ココアパウダー、ソルトプレッツェル、スモーク
- 生産国:スコットランド
- 地域:キャンベルタウン
- 度数:56.6度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:バーボン樽原酒100%
- 熟成年数:12年
- 日本入荷本数:690本






