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スプリングバンク スプリングバンク蒸留所
【塩辛さが特徴のキャンベルタウンの伝統の蒸留所】

1828年創業。キャンベルタウンにある『スプリングバンク蒸留所』。
キャンベルタウンの伝統を守り続け、すべての麦芽は自家製麦(フロアモルティング)を行い、初留釜は石炭での直焚き、今では珍しい自社でのボトリングという最終工程までの全てを蒸留所内でまかなっています。
大西洋に突き出たキンタイア半島の先端にあるため、海から立ち込める霧による「塩辛さ」が特徴です。

【厳選キャンベルタウンセット】『スプリングバンク12年カスクストレングス54.8度700ml 正規品』&『ダグラスレイン ザ・ゴールドロンズ バッチ2 46.2度700ml正規品』

価格: ¥15,980 (税込)
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当店お勧めのキャンベルタウン2本が一緒になったセットです。

【セット内容】
●スプリングバンク12年カスクストレングス 54.8度 700ml 正規品
スプリングバンク12年 カスクストレングスは定期的に数量限定でリリースされる継続商品で、カスクストレングスで詰められるためバッチごとに度数が異なります。特徴はシェリー樽をメインに使用することで生み出される芳醇な香りと、濃厚でリッチなテクスチャーで、加水を一切せずにボトリングしている為、スプリングバンクの持つ100%のポテンシャルをご堪能いただけます。
今年のリリースはシェリーカスク熟成の原酒を50%、バーボンカスク熟成の原酒を50%使用しました。
香りはバタースコッチ、レーズングラハムクッキー、燻製のようなスモーク。味わいは塩キャラメル、ショートブレッド、ドライフルーツの深みのある甘さに、シナモン、杉のピリッとしたスパイス感。フィニッシュには海辺の香りとナツメグ、蜂蜜の余韻が広がります。

日本へは600本限定入荷。スプリングバンクのポテンシャルを余すことなく味わえる、12年熟成のカスクストレングス、是非この機会にお楽しみください。 スプリングバンク12年 カスクストレングスはシェリー樽70%、バーボン樽30%を使用。
香り:クローブ、ナツメグ、シナモン、黒コショウ、塩
味:バター、ジンジャーブレッド、トフィー、モラセス、クレームブリュレ

●ダグラスレイン ザ・ゴールドロンズ バッチ2 46.2度700ml正規品
人気のアイラモルトを集めたビッグ ピートに始まり、各地区のモルトを次々と発表してきたDL社のリマーカブル・リージョナルモルト・シリーズの最終章として登場したキャンベルタウンモルトの「ザ ゴールドロンズ」。
キャンベルタウンの西岸にある暗くて風の強い入り江の名をとった注目のアイテムに、待望のバッチ2が到着しました!
少し前の時代に遡ったかのような錯覚を覚える風景のこの地は、かつてキャンベルタウンがスコッチの首都と呼ばれた時代に隆盛を極めていた、当時の面影を感じる地でもあり、さらに昔ロバート1世が敗戦後にクモが風雨に耐えて懸命に巣を張る様子を見て奮起した場所と伝えられています。
かつてこの地が栄華を極めた時代を思い起こさせる重厚感と高級感あふれるラベルは、硬派で孤高のイメージを持つキャンベルタウンモルトにぴったりではないでしょうか。
すべてのシリーズを飲み比べてみるも良し、今も残るわずかなキャンベルタウンの各蒸留所のモルトとともに楽しむのもまた興味をそそられます。まずはぜひ1本!

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