ロングロウ 100プルーフ 57.1度 700ml 正規品

スプリングバンク【塩辛さが特徴のキャンベルタウンの伝統の蒸留所】
1828年創業。キャンベルタウンにある『スプリングバンク蒸留所』。 キャンベルタウンの伝統を守り続け、すべての麦芽は自家製麦(フロアモルティング)を行い、初留釜は石炭での直焚き、今では珍しい自社でのボトリングという最終工程までの全てを蒸留所内でまかなっています。 大西洋に突き出たキンタイア半島の先端にあるため、海から立ち込める霧による「塩辛さ」が特徴です。
ロングロウ 100プルーフはワイン樽由来の風味ほのかに効いたヘビリーピーテッドタイプのキャンベルタウンモルトで、 100ブリティッシュプルーフ(57.1度)ボトリングです。
4年間リフィルバーボンカスクで熟成後、リオハ産赤ワインカスクで2年半追加熟成。日本へは552本の入荷です。
香りはレッドカラント、マダガスカル産バニラ、BBQのタイガーエビ、サラミ、コショウが広がり、ほのかに灰が混ざり合います。味わいはピートスモークとともに、タバコや葉巻、ダークフルーツ、革のニュアンスが広がり、フィニッシュへと近づくにつれて温かみのあるレッドペッパーのスパイシーさが前面へと移動し、チェリー、ミント、再びピートスモークを伴いながら心地よい余韻が続きます。
ロングロウ特有のピートスモークの香りと、赤ワイン樽がもたらす赤い果実の繊細なニュアンスが見事に調和した1本です。
テイスティングノート
香り:レッドカラント、バニラ、タイガーエビ、サラミ、コショウ、ほのかに灰
味:ピートスモーク、タバコ、葉巻、ダークフルーツ、革、レッドペッパー、チェリー、ミント
- 生産国:スコットランド
- 地域:キャンベルタウン
- 度数:57.1度
- 容量:700ml
- フェノール値:50-55ppm
- カスクタイプ:赤ワインカスク(2年半追熟)
- 生産本数:552本






