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キルケラン(Kilkerran)はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。
グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられており、キャンベルタウンに新しい蒸溜所が建設されたのは実に125年ぶりです。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽(約15ppm)を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量はわずか3万リットルほどで、年に1ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。

キルケラン8年カスクストレングス 56.5度 700ml 並行輸入品

価格: ¥7,128 (税込)
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キルケラン 8年 カスクストレングスはバーボン樽の8年熟成で、カスクストレングスボトリング。

色はイエロー。香りはなめし革、パイプ煙草がはじめに立ち上がります。あとから、スポンジケーキ、バニラ、クロテッドクリームの甘いアロマ、レモンや青リンゴのフルーティなアロマが香ります。味はゴールデンシロップ、焼きマシュマロの甘味に、穏やかなピートスモーク、キャンベルタウンモルトらしい土っぽさと、塩気が広がります。フィニッシュはハーブ、マジパン、ブドウの皮の味わい。

キャンベルタウンモルトの特徴にバーボン樽の甘さがしっかりのった、つくりの丁寧さがうかがえる1本。

日本へは450本限定入荷です。キルケランはリリース数が少なく、中でもカスクストレングスは年1回のみのリリースですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

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