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グレンリヴェット ザ・グレンリヴェット蒸留所
【スコットランド最初の政府登録蒸留所のシングルモルト】

ザ・グレンリヴェット蒸留所は、スコットランド初の政府公認蒸留所としてスタートしました。
リベット渓谷の山岳部に位置し、良質な水などの自然環境に恵まれ、長い間、多くの人々に愛されています。
グレンリヴェットでは、熟成を行うオーク樽の中でもシェリー樽の使用量を抑え、バーボン樽の使用比率を高くしているのが特徴です。

グレンリヴェット ナデューラ ピーティッド 61.5度 700ml 並行輸入品

価格: ¥6,600 (税込)
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グレンリベット ナデューラ ピーティッドは、通常の樽熟成後、強いピート(泥炭)の効いたスコッチウイスキーの熟成に使用された樽(古樽)を用いてフィニッシュしています。この製法は、かつてザ・グレンリベット蒸留所でのモルト(大麦麦芽)の乾燥工程で、ウイスキーにスモーキーな風味を与えるピートを使用していたという歴史的な慣習からインスピレーションを得ています。現在のザ・グレンリベット蒸留所では乾燥工程にピートを使用していませんが、この樽熟成により、なめらかでフルーティーな「ザ・グレンリベット」の伝統的なスタイルに、やわらかなスモーキーさを与えています。

スモールバッチ(少量生産)で造られ、カスクストレングス(加水をせず樽出しのままの度数)でボトリング。敢えて冷却濾過をしないノン・チルフィルタード製法によってなめらかな口当たりと本来のフレーバーを余すところなくそのまま生かした、極めてナチュラルで豊かな味わいに仕上げています。ぜひ、スモーキーなアロマがソフトに香る『ザ・グレンリベット ナデューラ ピーティッド』の味わいをお楽しみください。


熟成:通常の樽熟成後、強いピート(泥炭)の効いたスコッチウイスキーの 熟成に使用された樽(古樽)を用いてフィニッシュしています。この製法は、かつて、ザ・グレンリベット蒸留所でのモルト(大麦麦芽)の乾燥工程で、ウイスキーにスモーキーな風味を与えるピートを使用していたという歴史的な慣習からインスピレーションを得ています。

製法:19世紀に楽しまれていたウイスキーのスタイルに忠実にあり続けようと伝統的な製法にこだわり、スモールバッチ(少量生産)で造られています。敢えて冷却濾過をしないノン・チルフィルタード製法を用い、カスクストレングス(加水をせず樽出しのままの度数)でボトリング。なめらかな口当たりと、本来のフレーバーを余すところなくそのまま生かした、極めてナチュラルで豊かな味わいに仕上げています。

[テイスティングノート]
色:アンバーゴールド
香り:溢れるような赤リンゴ、柑橘系果物の香り、そしてアロマ漂うスモーキーさ
味わい: ピリッとしたリッチなママレード、クリーミーなバニラトフィと、焦げたようなはっきりとしたスモーキーな味わい
フィニッシュ:幾層もの微かなスモーキーさによる、複雑で長く、スパイシーな余韻

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