グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

ヴァージンオークシリーズは、カリスマプロデューサー ビリー・ウォーカー氏が手掛けるグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。バーボンバレルで熟成後、ヴァージンオークで約18ヶ月追熟し、48％でボトリングされています。

スパニッシュオークの新樽で追熟した10年熟成。この樽はウイスキーにスパイシーさや糖蜜様の味わいを与えてくれます。

ヴァージンオークの種類：スパニッシュオーク（Quercus Robur)

伐採地：スペイン　カンタブリア山脈西部の森林

色：マホガニー

香り：果樹園、オールスパイス、トフィプディング、ブラウンシュガー、砂糖漬けのチェリー、シトラス

味：チョコレート、コーヒー、ヘザーハニー、ペッパー、ジンジャー、糖蜜、バナナ、レーズン