グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

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グレンアラヒー2012 は、13年熟成のスパニッシュヴァージンオークホグスヘッド1樽をカスクストレングスでボトリングした、日本限定シングルカスクです。

色はゴールデンマホガニー。グラスに注ぐとモカやシナモンバターの芳醇なアロマとともにローズペタル、グリルしたコムハニーが広がり、土のニュアンスを含んだショウガ糖、糖蜜のタルトの甘やかなアロマが続きます。口に含むとクローブやシナモンなどの焼き菓子のスパイスが、バニラバタークリームやヘザーハニーとともに広がり、ほろ苦いチョコレート、熟したプラム、マジパン入りのショートブレッドが寄り添います。フィニッシュにかけて、フルーツジャム、トフィーの甘味が加わり、スパイス感を包み込みながら、心地よい余韻へと続きます。

スパニッシュオークに由来するスパイス感と糖蜜がバランス良く調和したシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。

色： ゴールデンマホガニー

香り：モカ、シナモンバター、ローズペタル、グリルしたコムハニー、ショウガ糖、糖蜜のタルト

味：スパイス、バニラバタークリーム、ヘザーハニー、チョコレート、プラム、ショートブレッド、フルーツジャム、トフィー