グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

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グレンアラヒー21年は、マスターディスティラーのビリー・ウォーカーがスペインから調達した最高級のペドロヒメネスシェリー樽とオロロソシェリー樽を用い、グレンアラヒーの魅力をさらに引き出した21年熟成のカスクストレングスでボトリングです。日本への入荷は100本のみ。

パンチョンとホグスヘッド、合計4樽のヴァッティングで、甘酸っぱいベリー系のフルーツ、濃厚なエスプレッソ、甘いスパイス、ダークトリュフチョコレートといった多彩な風味が、多面的に絡み合い、豊かでボリューム感のある味わいが心地よく広がります。

香り：ダークチェリー、コムハニー、ブランデー、オレンジ、スパイス、糖蜜、ブラックベリータルト

味：ダークチョコレート、ドライレッドベリー、マラスキーノチェリー、ヘザーハニー、ショウガ糖、ブラムブランデー、モカ