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コンパスボックス デライラ ブレンデッドウイスキー 46度 700ml 正規品

あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していましたジョン・グレイサー氏。コンパスボックス社の創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけています。
彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」を2度受賞するなど、その功績が広く認められています。また、彼が作り出したウイスキーは通算で40以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めています。

コンパスボックス デライラ ブレンデッドウイスキー 46度 700ml 正規品

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シカゴのパンクロックのウイスキーバー 25周年記念「デライラ」
「デライラ」とは、アメリカのシカゴにあるパンクロックバーの店名で、パンクロックバーとして有名なだけでなく、ウイスキーの品揃えも秀逸でウイスキーマガジン誌上でもアメリカのベストウイスキーバーと評されたこともあります。

2013年には同じくコンパスボックスからこの「デライラ」向けの20周年限定品がリリースされています。今回の25周年記念限定品は、その初代限定品の味を残しながらも、同店のオーナーの意向でスペイン産シェリーオーク樽とアメリカンオーク樽で熟成したモルトを多くブレンドすることにより、この第二弾の「デライラ」が誕生しました。

このデライラは、50%がファーストフィルシェリーバット熟成のモルト(ティーニニック、リンクウッド、クレイゲラヒ)、21%がファーストフィルアメリカンバーボンバレル熟成のミルトンダフとキャメロンブリッジ(グレーン)で残りの29%は第一弾のレシピ(ティーニニック、グレンエルギン、キャメロンブリッジ)をその後5年間熟成しています。

総生産数8,520本の完全限定品で、46%で瓶詰めされました。ラベルもパンクロックのバーをイメージさせる斬新なデザインとなっております。

テイスティングしましたが、色は濃いゴールデンカラー、香りはフィグ、焼き菓子、カラメル、シナモン、ライトなシェリー、奥にリッチでヘビーなバニラ、味はソフトでリッチ、シナモン、フィグにバニラ、スパイス&ライトなスモーク、フィニッシュはビターでソフトに長く続きます。リッチでソフトなボディにフィグやバニラ、シナモンのスパイシーさが複雑にハモリ、満足度の高いブレンデッドウイスキーに仕上がっています。
【インポーター資料より】

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