~コンパスボックス社の新しい限定品 カルヴァドス界のレジェンド あのクリスチャンドローワン氏とのコラボレーション スピリッツドリンク 「アフィニティ」!~
今回はコンパスボックスの限定品の最新リリース、スピリッツドリンク「アフィニティ」をご紹介いたします。この「アフィニティ」は、フランスのノルマンディー地方の銘酒であるカルヴァドスとスコッチウイスキーをブレンドしたスピリッツです。
コンパスボックス社のジョン・グレイサー氏は個人的にもカルヴァドスのファンで、自宅でウイスキーとブレンドして飲んでいるほどです。そんな彼がカルヴァドスをもっと世界に広めたい、と数年間に及ぶ試行錯誤の末に遂に商品化されたのがこの「アフィニティ」なのです。
「アフィニティ」とは密接な関係、といった意味で、その名を示す通りラベルにはリンゴの木とモルトが仲良く描かれています!
使用されているスピリッツ(スコッチウイスキー&カルヴァドス)は以下の通りです。
29.5% - クライネリッシュ、ダルユーイン、ティーニニックのブレンド(フレンチオーク樽)
37.5% - クリスチャンドローワン氏のカルヴァドス(フレンチオーク樽)
13% - ブレンデッドウイスキー(リフィルシェリーバット)
20% - クレイゲラヒ-(ファーストフィルシェリーバットフィニッシュ)
総生産数6,028本の完全限定品で、46%で瓶詰めされました。テイスティングしましたが、香りのファーストインパクトはカルヴァドス、徐々にモルトウイスキー、ボディはソフトでシルキー、リンゴの優雅なフルーティーさと、ウイスキーのアダルトなビター、バニラ、モルティさがハモっていて、フィニッシュはリンゴの酸味とウイスキーのビター感が心地よいです。素晴らしくキャッチーなテイスト!ドキドキするハイセンスな世界を造り出すコンパスボックス社に感謝です。

テイスティングノート

様々なリンゴのキャラクターがモルト、バニラにスパイスと美しくマリッジ、カルヴァドスとスコッチのスピリッツが重なり合い、ボディがあってとても強いブレンドとなり、フィニッシュは長くてパワフル。
- 生産国:スコットランド
- 度数:46.0度
- 容量:700ml
- 生産本数:6028本