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ウィスキーファインド ミャオジアム The Heather Cat upon the Cliffs インチガワー1997 28年 51.8度 700ml 正規品

ウイスキーファインド【台湾の気鋭ボトラーズ】

ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。

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【予約商品のため下記※参照】ウィスキーファインド ミャオジアム The Heather Cat upon the Cliffs インチガワー1997 28年 51.8度 700ml 正規品【お一人様1本限り】※4/7入荷予定

価格: ¥70,400 (税込)
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アール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ミュシャの古典作品にインスピレーションを得たこの作品は、流れるような優美な線と繊細な花柄、そして円形の装飾モチーフで彩られ、柔らかさを帯びた豊かさを体現しています。

中央の人物は、レースのヘッドドレスをかぶった優雅な猫で、憧れとロマンスを象徴するヘザーの花束を優しく抱え、穏やかで感傷的な夢の世界に浸っているかのようです。

スペイサイド地方の北東端に位置するインチガワー蒸留所は、北海の爽やかな風に面しています。 そのスピリッツは、ナッツ、スパイス、ドライフルーツのニュアンスに織り込まれた自然な塩味が特徴です。これらの特徴が、インチガワーをブレンデッド・ウイスキー「ベル」の重要な要素として長年にわたり確立してきました。

28年熟成のインチガワーは、まず表情豊かな花とヘザーハニーの香りが上層に現れ、続いて熟した果実の丸みを帯びた核が広がり、塩分を多く含んだモルトのベースがそれを支えています。透明感のある重層的な構造は、ミュシャにインスパイアされた芸術作品を完璧に反映した、ロマンチックで洗練されたプロファイルを備えています。(インポーター資料より)

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テイスティングノート
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・Nose:表現力豊かな花の香り、ヒースの蜂蜜、シトロンのエッセンス、イチジク、そしてほんのりとした海風の塩気。

・Palate:風味豊かな塩味のチーズ、丸みのある花とフルーツの香りが広がる層、上品な塩味、塩味のバター、そしてはっきりとした層のあるシルキーな質感。

・Finish :塩味のアクセント、熟したフルーツ、スパイスとナッツの風味、満足のいく噛みごたえと鮮やかな深み。

  • 国:スコットランド
  • 地域:スペイサイド
  • 度数:51.8度
  • 容量:700ml
  • カスクタイプ:Hogshead
  • 熟成年数:28年
  • ヴィンテージ:1997年
  • 日本入荷本数:30本

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