ザ・イングリッシュウイスキーはイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。この蒸溜所は2006年にプリンス・チャールズにより公式にオープンし、現在もチャールズ皇太子所有の樽が熟成されています。使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から4代続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。

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ザ・イングリッシュウイスキー2016　バーボンバレルは、ファーストフィルバーボンバレルの8年熟成で、日本市場向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は、輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと、甘やかなバニラを基調に、バナナや桃のシロップ漬け、パイナップルキャンディといったフルーツのアロマが広がり、奥から、おしろいやオークスパイス、ほのかにトフィーが顔を覗かせます。口に含むとハチミツの柔らかな甘味が広がり、ボンタンアメ、苦みを含んだオレンジピールがバランス良く混ざり合います。フィニッシュにかけてペッパーやナツメグが加わり、スパイスの温かみが余韻として続きます。

ファーストフィルバーボンバレル由来の甘味とスパイスが、バランス良く調和した立体感のある心地よい味わいのシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。

色：輝きのあるゴールド

香り：バニラ、バナナ、桃缶、パイナップルキャンディ、オークスパイス、おしろい、ほのかにトフィー

味：ハチミツ、ボンタンアメ、オレンジピール、ペッパー、ナツメグ