江戸時代より続く歴史ある日本酒蔵「笹の川酒造」内にて、戦後よりウィスキーの製造を続けておりましたが、1980年代後半には一度生産を縮小。2016年に三宅製作所製ポットスティルを導入し、安積蒸溜所として生産設備を整え改めて本格稼働致しました。
※【予約上の注意点】こちらの商品はご予約の商品となります。ご注文状況によっては商品をご用意できない場合がございます。商品確保後に「商品確保メール」をお送りさせていただきますので、今しばらくお待ちくださいませ。尚、ご予約後のキャンセルは不可となります。※ご予約後のキャンセルの場合は、次回以降、ご予約をお受けできない場合がございます。予めご了承くださいませ。
●カード決済等のご注文は通常通りしていただき、商品がご用意できなかった場合は決済キャンセルの手続きをさせていただきます。銀行振り込みにつきましては必ず商品確保メール後にお願いいたします。(商品確保前にお振込みの場合は、手数料を差し引いた金額を返金させていただきます。)●「在庫切れ」となっている場合はご予約の受付は終了いたしました。予定数量よりも多く入荷した場合は改めてWEBで掲載いたします。
8年の時が育んだ、奥行きある味わい。
潮風を思わせるミネラル感とほのかなスモーク、繊細な酒質が調和した一本。
ラベルには、郡山市湖南町育ちでヨーロッパで活躍された画家「土橋 醇」の作品を使用しています。
Tasting Comment by 北梶剛
テイスティングノート
【香り】甘いお香、泥炭の煙。その奥からピンクグレープフルーツやスウィーティーをはじめとする、瑞々しく豊かな柑橘果実の香りが鮮やかに立ち上がる。
【味わい】甘い灰、赤ブドウ、スイカのシャーベット、パッションフルーツの種。ややオイリーで厚みのある口当たりから、次第に心地よいビターさへと変化する。
【フィニッシュ】柑橘皮の砂糖漬け、タール、海藻。ジンジャーや山椒のスパイスが重なり、潮気を伴ったスモーキーな余韻が長く続く。
【コメント】安積蒸溜所ならではの酸味を伴った鮮やかな果実味と、8年の歳月を経て熟成感を増したピートフレーバーが混然一体となる。若いピーテッドモルトの力強さとは一線を画す、果実と煙が複雑に重なり合う8年熟成ならではの一本。
- 生産国:日本
- 地域:福島県
- 度数:59.0度
- 容量:700ml
- カスクタイプ:ISLAY PEATED CASK
- 熟成年数:8年
- ヴィンテージ:2018年






