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2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。

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長濱蒸留所 アマハガン ワールドモルト Edition Vino de Pago 47度 700ml 正規品

価格: ¥7,590 (税込)
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「ヴィノ・デ・パゴ」とは、世界屈指のワイン大国スペインのワイン法において、最高位に格付けされたワインだけが名乗る事を許される呼称です。

このAMAHAGAN ワールドモルト Edition Vino de Pagoは、AMAHAGAN Edition No.1をベースに、約2年間AZAI FACTORYで最高峰のスペインワインであるVino de Pagoの赤ワインが入っていた樽を用いて後熟を行いました。

伊吹山の麓に位置するAZAI FACTORYは寒暖差が非常に激しく、そこで眠る樽は膨張と収縮を繰り返し、驚くほどフルーティなエステルを生成します。

その環境の中で熟成したこのウイスキーは、エレガントでありながらも甘味が際立つ、 非常に長い余韻が特徴のブレンデッドモルトです。

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テイスティングノート
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煌びやかなアンバーカラー。トップノートに杏子や瑞々しいグレープフルーツ。クリームチーズや苺のムースを想わせるフルーティかつミルキーな香り立ち。次第にカシスやチェリーの熟した果実、程よいトースト香が広がります。口当たりは非常に滑らかで、綿菓子のような甘味とダークチェリーを想わせる酸味やドライフルーツのアクセント。余韻にクルミやアーモンドを想わせるナッティなエッセンスと、甘さや酸味が調和したメロウな味わいをお愉しみいただけます。

  • 生産国:日本
  • 度数:47.0度
  • 容量:700ml

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