アマレットとは、アーモンドを思わせる香ばしい香りが特長のイタリア産リキュールです。ルクサルド社のアマレットは、豊かな香りと仄かにバニラを感じさせる独特な風味で定評があり、カクテルや食後酒、製菓にと幅広く用いられています。
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