トーモア　16年　46度　700ｍｌ　正規品

トーモア【まさに「スペイサイドの真珠」と呼ぶにふさわしい、光り輝くウイスキー】

トーモア蒸溜所は、ロンドン屈指のインディペンデントボトラー『エリクサーディスティラーズ』が2021年に取得した、スペイサイドの蒸溜所です。1959年に設立され、景観と調和した美しい蒸溜所の建物は、元英国王立芸術院会長である建築家、アルバート・リチャードソン卿によって設計されました。蒸溜器はウォッシュスチル4基、スピリットスチル4基の合計8基を備えています。すべてのスチルにピュリファイヤー（精流器）が装着されており、スペイサイドモルトの中でも一際クリーンで軽やかなスピリッツを生み出すことで知られています。

ペルノリカール社が所有していた時代には、シングルモルトとしての流通する機会は極めて限られていましたが、新しいオーナーのもと、まさに「スペイサイドの真珠」と呼ぶにふさわしい、光り輝くウイスキーが定番商品として発売されることになりました。

ボトルデザインには、エレガントでフルーティなトーモアの個性が表現されており、素材には100％リサイクルガラスを使用しています。ボトルに施された緩やかな波模様は、優雅に流れるスペイ川を表現したもので、ロゴの「T」にも同じモチーフが取り入れられています。また、緑豊かなクロムデール・ヒルズに佇む白亜のトーモア蒸溜所を象徴する「THE PEARL OF SPEYSIDE（スペイサイドの真珠）」の言葉が、ボトル下部にエンボス加工で刻まれています。

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【予約商品のため下記※参照】トーモア　16年　46度　700ｍｌ　正規品　※11/25頃入荷予定

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16年の熟成によりシェリー樽の豊かな甘さを余すことなくその身に宿した、リッチで甘美な味わいが際立つボトリング。トーモアのフルーティなキャラクターがシェリーでマスクされないよう、緻密で繊細なブレンドが施されています。

香りは、バターブリオッシュの芳ばしく甘い香りに、デーツやデメララファッジの濃厚な甘みが重なり、レモンオイルの爽やかさと製菓用スパイスの温かで繊細なアクセントが広がります。口に含むと、ブルーベリージャムの果実味に、バニラファッジの甘みやドライフィグの凝縮した風味、マラスキーノチェリーの華やかな甘さが続きます。