ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。
ドーノッホ蒸溜所トンプソンブラザーズよりニューリリース。
テイスティングノート
・NOSE:ラム漬けしたクリスマスケーキ、メイス、クローブ、パイナップル、ゴールデンシロップ、ドライジンジャー、80％カカオ、熟れきったプラム、古いオーク材の家具、パイナップルキューブ
・PALATE:ドライピール、クローブ、超熟のペドロヒメネス、クルミ油、チリフレーク、ナツメグ、りんどう、フェルネット（薬草酒）、スルタナ、パイナップルチリサルサ
・FINISH:非常にスパイシー、チリ、クローブ、ジンジャー、粘土、ホワイトペッパー、パイナップルチリサルサ
- 地域： BARBADOS RUM
- 蒸留所：FOURSQUARE BARBADOS DISTILLERY
- 度数：57.1度
- 容量：700ml
- ポットタイプ：REFILL BARREL
- 熟成年数：14年
- ヴィンテージ：2007年
- 輸入本数：42本
