ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。
トンプソンブラザーズよりニューリリース。
テイスティングノート
・Nose：フレッシュなブリーチーズ、ローズライムコーディアル、ライムの皮、ワインガム、レモングラス、フレッシュパセリ、チャーしたカスク、スペアミント、クローブ、アロマティックな塩水、ローズマリー、ペッパーなど
・Palate：ピリッとしたライム感、ジュース、コーディアル、グミベア、クローブ、スペアミント、オレンジブロッサム、ローズウォーター、ほんのりラベンダー
・Finish:メロースパイス、チャーしたカスク、塩水、ライムゼスト、クローブ
- 生産国：スコットランド
- 地域：ハイランド
- 度数：50度
- 容量：700ml
- カスクタイプ： REFILL BARREL & REFILL HOGSHEAD
- 熟成年数：12年
- ヴィンテージ：VATTING OF 2006 & 2011
- 輸入本数：54本
