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県下最高峰の恐羅漢山や深入山、国の特別名勝・三段峡など、豊かな森林と清流が織りなす色彩、景観の美しさが際立つ安芸太田町戸河内。

そんな山あいの地にある、かつて鉄道用として使われていたトンネルを生かしているのが戸河内貯蔵庫です。四季を通じて冷涼な気温を保つうす暗い貯蔵庫では、SAKURAO DISTILLERYで蒸留されたモルト原酒が新緑の香りをたっぷりと吸い込んだ樽の中で静かに熟成の時を重ねています。

バニラやリンゴ、マーマレード、メロンのような香り、軽快でスムースな口あたりが魅力です。すっきりとした甘みとキレのある余韻をお楽しみください。

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ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 BEER CASK FINISH 40度 700ml 正規品

価格: ¥3,300 (税込)
[ポイント還元 33ポイント~]
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香り豊かで味わい深いIPAが熟成された樽で、ウイスキーをフィニッシングさせた ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 BEER CASK FINISH。 ホップの軽やかな苦みと若草のような香りが、ウイスキーに程よい苦みとアクセントを加えます。

海と山の自然に恵まれたSAKURAO DISTILLERYでは、何千もの樽がゆっくりと呼吸を繰り返し、ウイスキーの熟成を深めています。 伝統と技術で織りなすブレンデッドジャパニーズウイスキーを厳選した樽でフィニッシングさせました。 フルーティーな味わいをもつSAKURAO DISTILLERYのブレンデッドウイスキーに、 それぞれの樽の特徴が映し出された、新たな個性が輝くCASK FINISHシリーズのひとつです。

日本洋酒酒造組合が制定した「ジャパニーズウイスキー」の定義に準じた商品となります。モルト、グレーン共、国内生産に生まれ変わり、オールジャパニーズとしてのリリースとなります。

※「ジャパニーズウイスキー」の定義
日本国内の蒸留所でウイスキー原酒を製造し、貯蔵を行い、最終的にボトリングする際に使用しているウイスキー原酒の全てが日本産ウイスキーで造られているもの。

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テイスティングノート
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Color:濃い黄金色

Nose: ホップ、若草、シトラス

Palate: カスタードの柔らかな甘み、グレープフルーツの苦み

Finish: まろやかな甘みと柔らかな苦みが調和する

  • 生産国:日本
  • 地域:広島県
  • 度数:40度
  • 容量:700ml

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