ロッホローモンド蒸留所の創業は、現在の場所での操業は1966年であるが、その歴史は1814年に遡り、リルミル蒸留所の第2蒸留所として設立されたことに始まる。閉鎖期間を経て、1987年にモルトウイスキーの生産を再開、1993年にはグレーンウイスキーの生産も開始、スコットランドで数少ない、複合蒸留所の1つとしても知られている。
THE ULTIMATE SPIRITSが厳選する初となるロッホローモンドは、ノンピート、ストレートネックの蒸留器で高い度数でミドルカットが行われた（ハイストレングス）、“インチマリン”タイプの1。熱したパパイヤや黄桃、バッションフルーツやパイナップル、ハウススタイルとも言えるオイリーなテクスチャーを残しつつ、白や黄色の熱した果実の明確な香味を満喫できる抜群のパフォーマンスを発揮したロッホローモンド。
テイスティングノート
【香り】カスタード、メレンゲ、丁花が西和紙、コルクの木、葉上、後からビーチキャンディや洋梨、徐々に果実の香り溢れ出す。
【味わい】熟したパパイヤやグレープフルーツ、マルメロ、黄桃、オレンジピールが入ったマドレーズ、ココナッツウォーター、オイリーなポディ。
【フィニッシュ】パッションフルーツやバイナップル、花の皮やクレープフルーツの部。樹脂、山本、西洋わさび、松の実、集実の甘さと心地よい苦みが優し長く続く。
【コメント】ハウススタイルとも言えるオイリーなテクスチャーを残しつつ、白や黄色の熱した果実の可能な香味を満喫できる抜群のパフォーマンスを発揮したロッホローモンド
- 生産国：スコットランド
- 地域：ハイランド
- 度数：56.3度
- 容量：700ml
- カスクタイプ：リフィルバレル
- 熟成年数：14年
- ヴィンテージ：2010年
