ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所
ドーノッホ蒸留所でのウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。
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ドーノッホ蒸溜所トンプソンブラザーズより、新入荷のボトラーズアイテムが入荷いたしました。
テイスティングノート
・NOSE:洋梨、グーズベリー、メロン、そしてほのかなライムを思わせる、様々なフルーツの香りがすぐに広がります。続いて、フェンネルと鉛筆の削りかすのような、フローラルな香りが漂います。
・PALATE:レモンの皮とカルダモンの香りに続き、グリーンペッパーコーンとアプリコットの風味が口の中央に広がります。カモミールと白い核果の香り。加水すると、ハニーデューメロンとブルーラズベリーの香りが引き立ちます。
・FINISH:ライムのピクルスとハーブティー、素敵なジンジャースパイスの余韻。
- 生産国:スコットランド
- 度数:52.5度
- 容量:700ml
- カスクタイプ: 2 X REFILL BARRELS
- 熟成年数:27年
- ヴィンテージ:1998年
- 入荷本数:30本






