スカーレット Exclusive for OSAKA #スカ活 ISEYA Distillery 26度 350ｍｌ 正規品
伊勢谷酒造【製造から瓶詰めまですべてハンドメイド】
神奈川県相模原市緑区に位置し、甲州街道9番目の宿場町小原に現存する、築100年の古民家を再生し製造場とした。造られるリキュールの製造方法は古典的で、また製造から瓶詰めまで全てハンドメイドでおこなわれる。
今回は初の⼤阪向けの限定商品として、ニガヨモギを中⼼に約40種類のボタニカルを使⽤した。ダブルインフュージョンという新しい試みを取り⼊れながら通常のスカーレットの3倍の時間をかけてボタニカルの成分を抽出し、加⽔時にもニガヨモギとフェンネルを使ったフローラルウォーターを⽤いてより丁寧に製造した。26%という柔らかい原酒だが、ソーダ割などでもしっかりと仕上がり、余韻も⻑く残るのが特徴的だ。いつもと表情が違うスカーレットをぜひとも体感していただきたい。
BAR EXPO OSAKA 2023
2023年9月24日（日）開催
「ウイスキー」や「カクテル」専門的なジャンルで捉えるのではなく「BAR」「バーテンダー」としての魅力を伝えるという理念の元に発足されたBAR EXPO OSAKA ジャンルを超えたバーテンダーたちの個性を一挙に楽しめる総合イベント！！＜資料より＞
テイスティングノート
まるで、畑の中にいるかのようなハーバルな⾹りが広がり、⼝に含むと、ピリリとスパイシーで余韻も⻑い。苦みの要素もしっかりと感じられ、後引くビター感がくせになる。
※稀に澱があることがございますが品質に問題はありません。変⾊の可能性がありますので直射⽇光は避けてください。
- 生産国：日本
- 地域：神奈川県相模原市
- 度数：26度
- 容量：350ml
- 【ボタニカル】ニガヨモギを中⼼に約40種類のボタニカルを使⽤
