サイレンはイングランド、レディングの南に所在する2013年オープンのクラフトブルワリー。Ratebeer.comで「英国No.1ブルワリー」に選ばれるなど、クラフトビールファンから高い評価を得ています。また、ブルワリー名はギリシャ神話に登場する多くの船乗りたちを虜にしたセイレーンに由来しています。

アールグレイティーとレモンピール使用し、ノンフィルターで造られた新感覚のセッションペールエール。ピーチ、アプリコットの心地よいアロマに、ベルガモットの風味とビター感が調和した爽やかで刺激的な味わい。　●モルト：Maris Otter, Munich, Wheat　　●ホップ：Cascade, Chinook, Ekuanot Cryo

ベルガモットの風味とビター感が調和した爽やかで刺激的な味わい