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エズラブルックス |
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【ケンタッキー州でもっとも優れた小さな蒸留所】 1966年には、アメリカ政府から『ケンタッキー州でもっとも優れた小さな蒸留所』と称えられた名門エズラブルックス。 エズラ・ブルックス(EZRA BROOKS)は、バーボン蒸留の旧家メドレー家が1950年代にリリース。法定量を上まわる良質なトウモロコシを使用し、低い温度、低アルコール度数で蒸留するため、味わいがなめらかで芳醇であることが特徴です。 |
バーボン蒸留の旧家メドレー家が１９５０年代に商品化したバーボン。酒名は架空の人物名で、蒸留所名ではない。ライは、主原料にライ麦を使用し、内側を焦がしたホワイトオークの新樽で2年以上熟成。ドライでスパイシーな風味が特徴で、独特な甘みも感じられます。
