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アブサン ギウ蒸留所 アブサン ギウ蒸留所
【ワールド・スピリッツ・アワードなど国内外のコンクール受賞多数】

ギウ蒸溜所:100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとに ハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸溜器を用いてアブサンをつくっています。1970年代からダニエル・ギウによってスイスの山間でつくられてきたこのアブサンは、知る人ぞ知るアブサンとしてコアなアブサンファンの間で人気でしたが、近年、ワールド・スピリッツ・アワードなど国内外のコンクールにおいて輝かしい成功をおさめ、今注目を集めています。

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