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マッカラン12年 40度 700ml 正規品

マッカラン マッカラン蒸留所
【シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトの最高峰】

マッカランは、1824年創業。
麦芽用の大麦には、最高のモルトウイスキー用品種とされるゴールデンプロミス種を使用し、ポットスチルの型と大きさ、そして貯蔵樽の種類にこだわりをもっています。
「ウイスキー読本」では「シングルモルトのロールスロイス」とまで讃えられている現代シングルモルトの最高峰です。

マッカラン12年 40度 700ml 正規品

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世界中のウイスキーファンが品質の高さ、香味の豊かさを認める「ザ・マッカラン」。マッカラン蒸溜所はスペイ川中流クレイゲラヒ村の対岸にあり、川を見下ろす高台に建てられています。
その特長はこだわりの製法にあります。マッカランの原料の大麦はゴールデンプロミス種を使用しています。蒸溜はスペイサイド最小のポットスチルでじっくりとおこない、厚みのある香味成分を取り出しています。
そして最大の特長はシェリー樽で熟成すること。樽材であるスパニッシュオークを安定的に確保するため、マッカラン社はスペイン北部に森を所有しています。スペインでシェリー用の新樽を自らつくり、現地で1年間シェリーの発酵に使った後に、さらに2年間シェリーの熟成に用いた樽のみを使っています。

マッカラン12年は、オールシェリー樽熟成。ザ・マッカランの代表作。
色:鮮やかな金色
香り:バニラ様の香り。ほのかにジンジャーやドライフルーツ
味わい:ドライフルーツやシェリー。ウッディやスパイスとのバランス
アフターテイスト:トフィー、ドライフルーツ。さらにウッディやスパイス

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