ワールドウイスキーアワード（WWA）2023でNew Make & Young Spirits部門」の【ワールドベスト/世界最高賞】を受賞した新潟亀田蒸溜所。その記念すべきピーテッド原酒、且つ、初年度仕込みの貴重な1樽を特別に譲り受けた。ラベルには福島と新潟を結ぶ八十里越（国道289号線）を歩む侍が描かれている。（メーカー資料より）

Tasting comment by 北梶 剛

香り：クレオソート、救急箱、泥炭の煙、お香、椛の木。後から甘いオーク、ハッカ、乾燥ホップ、芝刈り、松の実。

味わい：エールビール、柑橘の皮、レモンチェッロ、松脂、海藻、タール、甘やかなヤングコーン、ピリ辛のきんぴらごぼう。フルボディ。

フィニッシュ：アールグレイ紅茶、ヒースの花、セージ、樹脂やホワイトペッパー等の新木系のウッディなスパイスが心地よく続く。