カリラ2012　コーヴァルバーボンカスクフィニッシュは、コーヴァルバーボン樽（ファーストフィル）で3年以上追熟した13 年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色はペールゴールド。グラスに注ぐとレモンピールやマジパン、煤を思わせるニュアンスに、潮気を帯びたスモークが広がります。空気に触れるにつれて、奥からバニラクリームの甘やかさが現れます。口に含むと、シーソルトの塩味と、スモークしたチョコレートクッキーを思わせるほろ苦く甘いピートスモークが広がり、次第にアーシーな印象へと変化します。フィニッシュにかけて焦がしたクルミや磯のニュアンスが加わり、ややドライな余韻へと続きます。

繊細な甘味が、スモーク感を一層引き立てる、おすすめのシングルカスクです。

色はペールゴールド。グラスに注ぐとレモンピールやマジパン、煤を思わせるニュアンスに、潮気を帯びたスモークが広がります。空気に触れるにつれて、奥からバニラクリームの甘やかさが現れます。口に含むと、シーソルトの塩味と、スモークしたチョコレートクッキーを思わせるほろ苦く甘いピートスモークが広がり、次第にアーシーな印象へと変化します。フィニッシュにかけて焦がしたクルミや磯のニュアンスが加わり、ややドライな余韻へと続きます。