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ブラックトット　ヒストリックソレラは、ガイアナ、バルバドス、ジャマイカ産のラムをブレンドし、2種のシェリー樽、オロロソシェリー樽（60％）とPXシェリー樽（40％））で約2年間熟成。その後、伝統的なソレラシステムでさらに熟成させて仕上げた、濃厚で贅沢な味わいのブレンデッドラムです。

香りは、甘く芳醇なバニラに、桜の葉、アーモンドのアロマが重なり、トンカ豆を思わせる華やかなアロマが広がります。続いて、ドライフルーツやバニラ、ココナッツチョコレートが感じられます。味わいは、完熟したイチジク、グリルしたプラムの濃厚な果実味に、リコリスやダークチョコレートのほろ苦さが重なり、奥行きのある複雑な味わいを楽しめます。

生ハム、チーズ、チョコレートとのペアリングはもちろん、ラムをベースとしたカクテルにもおすすめの一本です。ぜひこの機会にお楽しみください。