かつて英国海軍では兵士を労うために定期的にラムが配給されていました。ブラックトット ファイネストカリビアンラムはその歴史と文化から着想を得て現代に蘇ったプレミアム・ダークラムです。 当時のレシピは謎に包まれているため、現存する僅かな原酒から想像を巡らせ、様々な原酒をブレンドし、現代の味覚に合わせてつくられています。使用されている原酒やその割合は包み隠さずに公開されており、飲み手をより深い探求の旅へと誘います。※トットとはラムの配給の際、計量に使用されていたカップの名称です。
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年に一回リリースされる限定品で、前年に仕込んだ同商品に新しい原酒を継ぎ足して、新しいテイストを創作するというブレンダー オリバー・チルトンの意欲作です。
2023エディションは1993年蒸溜のグレナダラムが継ぎ足され、深みのある豊かな味わいがお楽しみいただけます。
香り:クローブ、ブラッドオレンジ、ルビーポート、シナモン
味わい:リコリススティック、トフィ、チェリーキャンディ、オレンジマーマレード
フィニッシュ:ラムレーズン、トフィ、チョコレート、シナモン、ナツメグ