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二〇二七年の干支、「未」が象徴するのは、穏やかさ、調和、そして人と人との間に生まれる親しみです。

葛飾北斎の代表作『北斎漫画』 に描かれた十二支の動物たちをモチーフとした本製品は、厚岸ウイスキーの新たな幕開けを告げる一作です。

厚岸蒸溜所で蒸溜、熟成した酒齢5～9年の原酒をブレンド。バーボン樽の明るさ、シェリー樽の奥行き、ミズナラ樽の日本的な余韻が見事な調和を奏で、北海道産大麦が奥深い陰影をもたらします。

また、本製品には24金コーティングが施された特別な栞が付属します。香りや味わいは勿論のこと、装丁、手触りまでこだわり抜いた“五感で愉しむ総合芸術”としてお愉しみください。（メーカー資料より）

・香り：チョコレートとカステラの甘さ、オレンジ、レモン、みかん、八朔、ピートの煙香と潮気の輪郭

・味わい：オレンジとみかんの甘さ、レモンとライムの酸味、バターのコクと醤油の香ばしさ

・余韻：黒胡椒と生姜、レーズンの甘さ、塩気と柑橘ピールのほろ苦さ、懐かしいオレンジ飴

・特別パッケージ：従来の箱型とは異なる、重厚感のある筒形化粧箱を採用しております