ドーノッホ蒸溜所トンプソンブラザーズより、新入荷のボトラーズアイテムが入荷です。

ブリストルに拠点を置くサーカムスタンス蒸溜所は、とても素晴らしいマイクロディスティラリーであり、非常に興味深い、とても特殊なスピリッツを製造しています。

今回の1樽は、85％の蒸溜用モルトと15％の未麦芽の大麦を使用し、セゾン酵母を用い14日間かけゆっくりと発酵させました。

蒸溜チームも、細心の注意を払いながらスピリッツを希釈し、樽に詰めています。 生産におけるあらゆる側面を大切にした素晴らしき1樽です。

・Nose：パン・オ・ショコラ、マーマレード、カモミール、エルダーフラワー、プロセッコ、グリーンバナナ、そしてほのかにニスの香り

・PALATE: フルーツ、ドライシトラスピール、キウイ、ワクシー、 グーズベリー